Bahan-bahan ( 8x8inci / 9in)
- 5 biji telur
- 1/2 cawan gula castor
- 2 cawan tepung gandum (boleh juga guna tepung superfine)
- 1 sk baking powder
- 3/4 cawan susu pekat
- 1 sudu besar ovallate
- 1 cawan minyak masak
- 2 sudu teh esen vanila
Cara-cara
- Panaskan oven suhu 170'C
- Ayak tepung gandum bersama baking powder.Ketepikan
- Lenser loyang kek dgn mentega.Alaskan dengan baking paper.
- Pukul telur bersama gula dan ovallate hingga kembang.
- Masukkan susu pekat dan esen vanila. Pukul lagi sekejap.
- Masukkan minyak masak sambil dipukul lagi tapi hanya sekadar untuk adunan bergaul rata.
- Akhir sekali masukkan gandum. Gaul rata. Selepas itu, bahagikan adunan kepada 3 warna.
- Tuangkan ke dalam loyang, marble ikut kreativiti
- Bakar hingga masak.Suhu bergantung kepada oven masing2 @bakar suhu 165'C selama 50min api atas dan bawah.
- Biarkan kek sejuk barulah dipotong dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Silakan mengomen ye..tak kena makan pun!!