Resepi Kue Tiaw Kungfu... Wachaaaa!!!

Assalamualaikum....
Haluuu...
Lame giler tak update belog ni kan??
And lagi lame giler tak tempek resepi kat belog nie kan???
Jom..Usha resepi terbaru...Tetiba rasa nak makan lak..tapi tak nak yang beli....Heheeee..macam-macamlah..

Resepi Kue Tiaw Kungfu 

Bahan-Bahan:

1. Kuetiaw

2. 2 biji Telur

3. Serbuk Lada Hitam

4. Serbuk Lada Sulah

5. 3 ulas Bawang putih -ketuk2

6. Sayurdipotong-potong - kubis, brokoli, sawi, carrot atau apa2 sayur je lah yang korang suka.

7. Tepung jagung

8. Garam

9. Ayam .. boleh tambah udang or sotong..

10. 1 atau 1/2 Kiub pati ayam 

** Sukatan dia korang agak-agaklah secukup rasa.

Cara-Cara:

1. Pukul telur dan masukkan kuetiaw..pukul sehingga rata..masukkan serbuk lada hitam dan serbuk lada sulah secukup rasa.

2. Goreng dalam minyak yang sedikit sehingga agak garing..

3. Dah siap, ketepikan dulu...

4. Untuk kuah pula, tumis bawang putih.....

5. Masukkan air ikut suka hati korang nak banyak mana kuahnya.

6. Masukkan kiub pati ayam..

7. Masukkan lauk seperti ayam, udang atau sotong..nak letak semua sekali pun boleh...biarkan masak sekejap.

8. Masukkan sayur-sayuran

9. Untuk pekatkan kuah, masukkan bancuhan tepung jagung dengan air... sukatan tu ikutla macam mana pekat yang korang nak..

10. Akhir sekali masukkan serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.

11. Campurkan kuah ke dalam kuetiaw yang telah digerang dengan telur tadi.

tadaa....siap untuk dimakan....