Resepi Agar-Agar Milo

Resepi ni aku ambil dari blog HomeSweetHome

Hari tu rasa macam teringin nak makanbenda yang sejuk-sejuk macam nie..
So google2 dapatlah resepi agar-agar milo nie

Bahan (Lapisan Coklat) 

8 gm agar-agar tali (strand) - basuh dan toskan 

1 3/4 cawan air  

1/3 cawan gula 

3/4 cawan serbuk Milo 

Cara-Cara:- 

Masak agar-agar bersama air hingga agar2 larut. 

Masukkan gula dan milo, kacau perlahan hingga gula larut. 

Tapiskan. Tuangkan adunan ke dalam loyang atau dalam acuan yang dikehendaki. 

Biarkan beku sebentar. 

Kemudian cakar sedikit permukaan lapisan coklat dengan garfu dan bolehlah dituangkan lapisan susu nanti.

 Bahan Lapisan Susu:- 

10 gm agar-agar tali (basuh dan toskan) 

1 1/2 cawan air  

1/2 cawan gula 

1 cawan susu cair 

beberapa titis esen vanila 

Cara-Cara:- 

Masak agar-agar dengan air hingga agar-agar larut. 

Masukkan gula dan kacau sebati hingga gula larut. Tapiskan. 

Masukkan susu cair dan esen vanila. 

Dengan perlahan-lahan, tuangkan adunan ke atas lapisan coklat tadi. 

Letak dalam fridge dan hidangan sejuk2.