Resepi Puding Koktel

Bahan-Bahan untuk Puding:

1. Agar-agar 
2. 1 Cawan Tepung Kastad
3. 2 Cawan Air
4. 1 1/2 Cawan Gula

- Masak agar-agar dan gula sehingga larut
- Tapis dan masukkan tepung kastad
- Setelah semuanya sebati, dia agak berketul, so kena tapis untuk dimasukkan dalam loyang.
- Biarkan sejuk dahulu, baru masuk peti ais.

Bahan-Bahan Untuk Koktel

1 Tin Susu Cair
2 Tin Air
1 Cawan Gula
Buah-buahan campuran

- Masak susu, air dan gula sehingga gula larut. Jangan sampai mendidih.
- Biarkan sejuk dulu, baru masuk peti ais.

Tips : seeloknya masa nak menghidang baru campur buah-buahan ke dalam koktel, sebab kalau campur siap-siap takut cepat basi.. Apetah lagi kalau peti ais kita tu tak berapa sejuk sebab banyak sangat barang.

-letak ais untuk lebih sejuk dan nyaman-

SELAMAT MENCUBA!

 -20 April 2011-