Saturday, August 21, 2010

Puding Karamel Lapis Coklat

Aku telah cuba resepi baru..
ambil kat blogresepi.com

Aku tak suka sangat makan puding caramel a.k.a puding gula hangus nie, sebab selalu my mom suka letak caramel banyak2..so, rase die manis sangat....
Tapi yang nie aku try buat sebab dia ade coklat..fuuhh..memang marvelous & yummy sangat..
bukan nak puji aku buat sedapla..
tp resepi ni yang memang sedap pun...
kalau korang nak cuba..amik resepi nie..

Resipi Puding Karamel Lapis Coklat

Bahan A
* 1 tin susu cair (375 ml)
* 5 s/b gula
* 3 biji telur A
* 1 s/k esen vanilla

Bahan B
* 1 tin susu cair
* 5 s/b gula
* 3 biji telur A
* 4 s/b serbuk koko atau 1 s/k serbuk nescafe + 1s/k coklat pes

Bahan C
* 2 s/b gula [hanguskan] atau 2 s/b madu (kalau suka karamel banyak, leh letak lebih la)

1. Kacau bahan A dan bahan B dalam 2 bekas yg berasingan. Tapiskan.
2. Panaskan periuk kukusan-(atau kukus guna oven. Letak air dlm dulang pembakar dan kukus pd suhu 200′C)
3. Masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci.(tapi aku hanguskan gula atas dapur dulu)
4. Masukkan 1/2 cawan adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.
5. Bila dah masak masukkan pula 1/2 cawan adunan B diatas lapisan adunan A.
6. Ulang bahan A dan B berselang seli sehingga habis.(macam aku buat 3 lapis je. So kukus lama sikit pd setiap lapisan).
7. Sejukkan dan terbalikkan dalam pinggan hidangan
8. Potong dan hidangkan.


tak menyesal kalau korang cuba!!
cepat-cepat masuk dapur buat untuk berbuka hari nie..
kalau nak tengok gambar yang lagi menarik & yummy-yummy
klik SINI

Contengan Tambahan : kejamkah aku sebab kuarkan entri cam nie di tgh2 hari bulan pose nie?aduhsss..ampunkan aku yep korang2...

7 comments:

  1. Salam Lena... kebetulan pulak. semalam pun Kak Ijan buat puding ni utk berbuka. Glad you liked it :D

    ReplyDelete
  2. 1) telur A tuh ape? gred dier ke?

    2) camne nak hanguskan gula tuh? erk...

    ReplyDelete
  3. aidi:
    1} ye, gred die
    2) masukkan lam loyang, letak atas dapur dgn api kecik sampai die warna coklat

    ReplyDelete
  4. yummy, mintak copy resepi leh cik puan..
    i follooo

    ReplyDelete
  5. ♥Leily|Ummi Alya Husna♥ : amik la... memang sodap!!

    ReplyDelete
  6. waa~
    menariknye~
    nak tnye coklat die x jd pahit ker??

    ReplyDelete
  7. .:|kamaryeah|:. : so far xpahit pun, boleh kurangkan ckit kalo takut pahit ... :)

    ReplyDelete

Silakan mengomen ye..tak kena makan pun!!